CHOCOTEJAS PASO A PASO

Para combatir el Frioo.. preparemos unas ricas Chocotejas!!  =D

Necesitaremos:

• Tableta de cobertura Biter
• Un bol o tazon (yo utilize uno metalico porque mantiene mejor el calor)
• Moldes
• Olla con agua hirviendo (para el baño maria)
• Relleno: es a su gusto, yo utilice manjar blanco
• Un pincel o una cuchara para verte el chocolate al molde

 

Picamos el chocolate

Lo llevamos a baño maria

 
Con una cuchara vamos revolviendo el chocolate... cuando notemos que no queda ningun grumo de chocolate y que esta en forma liquida pero de consistencia espesa comenzaremos a pintar el molde

Pintaremos hasta la mitad el molde y luego a rellenarlo con lo q deseen  ^^  ... yo solo tengo a la mano Manjar Blanco asi q seran chocotejas de Manjar  xD

Lo terminamos de cubrir con chocolate

 Damos unos golpecito para q se asiente bien el chocolate, luego a la refrigeradora por unos 10 o 15 minutos... sacamos de la refri, les damos la vuelta y solos deben desmoldarse (si no sucede dar un pequeño golpecito) y Listooo!!! 

A disfrutarr!!! =D

Animense a prepararlos una tarde con la familia, quizas para regalar o hasta para iniciar un pequeño negocio.